Métis 2020

Métis 2020 du Domaine Labet est un vin d'assemblage rouge-blanc élaboré dans le Sud du Jura avec 35% de Pinot Noir, 27% de cépages rouges de l'AOC Côtes du Jura, 15% d'Enfariné et 8% de Mille. Ce vin est assez unique et très différent de leur style plus classique. Il est sensible à l'air et doit être bu en une seule fois. Cela peut être réducteur au début, alors il peut être bénéfique de le secouer dans la carafe.