Microbio Blanco

Microbio Blanco est un délicieux vin Verdejo d'Ismael Gozalo de MicroBioWines ! 13,5% et avec un joli corps pour la nourriture. Équilibre bien la fraîcheur et la structure. Le goût ressemble un peu à un tonique au citron amer. Vibrant et parfait par temps chaud ! Des trucs sympas.

MicroBio est une cave espagnole située dans la province de Valladolid, qui fait partie de la région de Castilla y Leon.

Se concentrer presque exclusivement sur le raisin espagnol Vedejo , la cave a été fondée en 2010 par Ismael Gozalo , issu d'une famille de vignerons avec plus de 300 ans d'expérience dans le secteur.