Ponderosa

Les vins PIRI Naturel sont élaborés par la Youngster productrice prometteuse Christine Pieroth, qui fait fureur en Allemagne !

Ce rosé est resté trop longtemps dans notre réfrigérateur en attendant que nous l'essayions, et wow, ça tombe vraiment bien ! C'est intéressant, différent et délicieux. Bien que le nez ne soit pas énorme, la palette est vraiment à la hauteur.

Des chuchotements de sirop de framboise mélangés à de l'herbe, du citron vert et un soupçon de fumée légère. Tous très délicats, très élégants et intéressants en effet !