Pet Nat Saint Laurent

Syfany possède et exploite cinq vignobles autour de Vrbice avec des cépages typiques de la région. Le terme « terroir » est quelque chose qu'ils prennent très au sérieux : tous les raisins et même les matériaux utilisés dans la cave proviennent de la région, même le bois d'acacia utilisé pour leurs fûts vient d'une forêt voisine !

La plupart des vins Syfany vieillissent dans des fûts en bois d'acacia et sont conservés sur lies jusqu'à 12 mois. Les fûts d'acacia laissent la part belle aux beaux arômes frais des raisins, mais ils ajoutent un peu de corps, ce qui donne des vins joliment harmonieux, frais, pleins de vie et très faciles à boire.

Celui-ci est ici un pet nat rafraîchissant, aux arômes de framboise et de crème.