Ponzichter

Ponzichter de Franz Weninger est un vin rouge d'un excellent rapport qualité-prix, issu de vignobles situés à la fois en Autriche ET en Hongrie, car il possède des parcelles dans les deux pays. Les raisins sont un assemblage de Blaufränkisch, Cabernet Franc, Pinot Noir et Zweigelt.

Le nom vient en fait de la minorité allemande qui cultivait autrefois du vin là-bas, et qui faisait pousser des légumes entre les vignes, ce dont les Hongrois se moquaient en les appelant Ponzichter.

Ce vin léger et juteux plaira aux amateurs du Puszta Libre de Claus Preisinger, avec lequel il partage certaines similitudes. Des notes vives de cerise et des touches terreuses avec un soupçon d'épices, le tout dans un format glouglou savoureux, parfait pour votre prochaine soirée pizza ou une journée au parc !

À servir frais et à déguster