Morgon 'Côte du Py' 2022 (ONE PER ORDER)

Jednym z bardziej znanych win legendarnego Jean-Foillarda jest jego Morgon Cote du Py. Dla tych, którzy nie wiedzą, Cote du Py to wyjątkowe miejsce niedaleko wioski Morgon w Beaujolais.

JEDNO NA ZAMÓWIENIE

To najwyżej położona parcela na wygasłym wulkanie, gdzie czarne utwardzone gleby słyną z produkcji zbudowanych, nadających się do starzenia czerwonych win, które są zarówno złożone, jak i znacznie bardziej wyraziste niż można by się spodziewać po Beaujolais.

Gleby to łupek i granit, z niektórymi winoroślami mającymi nawet do 90 lat (mieszane z młodszymi).

Notatki degustacyjne rocznika 2018:

Sensacyjne wino. Koniecznie dekantuj (1 godzina) dla najlepszych efektów, ponieważ jest bardziej złożone niż większość Beaujolais Gamay.

Spodziewaj się nut czarnych owoców, śliwek, fiołka, łagodnych przypraw i delikatnej nuty czarnej herbaty. Piękne i zupełnie inne niż to, czego można się spodziewać po nie-Morgon Beaujolais Gamay. Wyraziste i „duże”, a jednocześnie miękkie i pieszczące.