Winogrona: Sumoll
Regiony:Katalonia
Rodzaj wina:Red
Rocznik: 2021
Zawartość alkoholu: 13.50%
€28,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
Ponad 1150 naturalnych win Ubezpieczone opakowanie Darmowa wysyłka

Spiesz się… prawie wyprzedane!

SM 2021 to naturalne wino stworzone przez Partida Creus w regionie Katalonii w Hiszpanii. To czerwone wino powstaje w 100% z winogron Sumoll, odmiany rodzimiej dla tego regionu, która była przez długi czas zapomniana.

Winogrono Sumoll

Autor: Angela Llop - https://www.flickr.com/photos/angela_llop/9694441836, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=73506673

Partida Creus i zapomniane odmiany winogron jak SM Sumoll?

Massimo i Antonella z Partida Creus tchnęli nowe życie w wcześniej opuszczone winnice, podczas gdy wielu ich konwencjonalnych sąsiadów wyrywało rodzime odmiany, by sadzić bardziej popularne międzynarodowe winogrona, takie jak Cabernet Sauvignon czy Chardonnay, z których wiele nie jest odpowiednich dla tego klimatu. Winogrona takie jak Sumoll są praktycznie na wymarciu, ale producenci tacy jak Partida Creus pokazują tę odmianę, obok innych jak Parellada Rosa.

Poznaj lepiej Partida Creus

Odwiedziliśmy Antonellę i Massimo w 2023 roku, aby dowiedzieć się więcej o ich filozofii winiarskiej, współpracy i życiu.

Dotarliśmy na czas na tłoczenie wina, rozmawialiśmy o wielu aspektach ich życia i odeszliśmy całkiem zauroczeni tą parą. Naprawdę nas oczarowali i rozumiemy, dlaczego tak wielu ich uwielbia w świecie naturalnego wina. Subskrybuj na Youtube, aby zobaczyć więcej takich portretów naturalnego wina.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

SM Sumoll 2023 | Natural Wine by Partida Creus.
Partida Creus - SM 2021
€28,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE OD PARTIDA CREUS

Partida Creus to duża marka w świecie naturalnych win. Założona w 2001 roku przez supercharyzmatyczne włoskie duo Massimo Marchiori i Antonellę Geronę, ta winiarnia ma siedzibę w Bonastre, w regionie Penedès w Hiszpanii. Ich misja? Przywracanie do życia starych, rodzimych odmian winogron.
Pracują z takimi winogronami jak Xarel-lo, Boball, Trepat i Moscatel, produkując ponad 100 000 butelek rocznie — co czyni ich jednym z największych producentów naturalnych win w okolicy. Nie używają żadnej dodanej siarki na żadnym etapie i tworzą nawet niesamowity Vermouth o nazwie MUZ. Niektóre z ich najpopularniejszych win to VN, CX, SK oraz ich AA Ancestral, ale jest cała gama warta odkrycia. Zanurz się i zobacz więcej tutaj!

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane