Burgenland | Naturalne wina z Burgenlandu

W przypadku naturalnego wina, Burgenland jest najlepszym regionem Austrii pod względem liczby producentów naturalnego wina. Burgenland od zawsze słynął z wyjątkowej produkcji wina, zwłaszcza dzięki jezioru Neusiedl, które oferuje unikalny mikroklimat sprzyjający uprawie winogron dzięki bryzom i różnorodnym typom gleby.

Z tego regionu wyłoniło się kilku producentów naturalnego wina, z których każdy stosuje innowacyjne i sustainable podejścia do produkcji wina. Do godnych uwagi należą Koppitsch, Claus Preisinger, Gut Oggau, Christian Tschida, Weninger, Meinklang oraz Judith Beck. Ci producenci stawiają na stosowanie metod chemicznie wolnych i minimalną ingerencję, aby tworzyć wina, które naprawdę odzwierciedlają lokalny terroir. W Burgenlandzie jest więcej producentów naturalnego wina niż w jakimkolwiek innym regionie winiarskim Austrii, co czyni go doskonałym miejscem do poszukiwania win o świetnym stosunku jakości do ceny, świeżości i jakości.