La Sorga to kultowa winnica z Langwedocji prowadzona przez Antony'ego Tortula, który tworzy surowe, energetyczne wina głównie z zakupionych winogron. Zaczynał jako négociant, kupując winogrona od zaufanych plantatorów, aby robić swoje wina, ale teraz ma też własne uprawy. Antony Tortul z La Sorga jest dobrze znany jako jeden z oryginalnych założycieli serii win Brutal!!! wraz z producentami Escoda Sanuhuja, Mendall i Rémi Pujol. W rzeczywistości to Antony zaprojektował etykietę tej samej nocy, gdy rozgrywała się ta historia. Zobacz wideo o tym tutaj.
Wina La Sorga mogą być dość dzikie i punk rockowe, ale mniej zmienne pod względem kwasowości niż w poprzednich latach. Pełne energii i ekspresji, te wina naprawdę mają charakterystyczny smak La Sorga, a niektóre mogą być dość taniczne w wyrazie (większość winogron pochodzi z jego bazy w Langwedocji). Wszystkie wina La Sorga nie zawierają dodatku siarczynów.
