TOny Bornard - Savagnin Amphore Italienne 2018 Tony Bornard Amphora Qvevri
TOny Bornard - Savagnin Amphore Italienne 2018
Tony Bornard Amphora Qvevri

Savagnin Amphore Italienne 2018

Tony Bornard
MORE Natural Wine
Winogrona: Savagnin
Kraj: Francja
Regiony:Jura
Rodzaj wina:Orange
Rocznik: 2018
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13%
€76,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€102,00 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

Spiesz się… prawie wyprzedane!

Savagnin Amphore Italienne 2018 to naturalne wino stworzone przez Tony’ego Bornarda w regionie Jura we Francji. To orange wine powstałe z winogron Savagnin, o produkcji wynoszącej 2200 butelek.

Proces produkcji Savagnin Amphore Italienne 2018 od Tony’ego Bornarda

Naturalne wino Savagnin Amphore Italienne 2018 od producenta Tony Bornard powstaje w 100% z winogron Savagnin i dojrzewa w włoskich amforach z terakoty, a dokładniej w glinianych doliach / Dolium: naczyniu z Toskanii.

Geologia
Triasowe margle i jurajskie wapienne rumosze
Miejsca: "La Bidode", "La Meunière", "Les Plantés", "Feule", "Aspis"
Zbiór, fermentacja i dojrzewanie
Data zbioru: 26 września, zbiór ręczny
Wolne tłoczenie na starym prasie z zapadką
Maceracja przez miesiąc i 11 miesięcy dojrzewania w amforze. Butelkowane 09/09/2019

Bez dodatku siarczynów, jak wszystkie wina Tony’ego Bornarda.

Notatki degustacyjne Savagnin Amphore Italienne 2018 od Tony’ego Bornarda

Choć nie mieliśmy jeszcze okazji spróbować tej konkretnej rocznikowej wersji Savagnin Amphore Italienne 2018, słyszymy, że ma jasny, złocisty kolor oraz wyrazisty aromat z nutami skórki cytrusowej, białych kwiatów i lekkich przypraw. Spodziewamy się wyraźnej, tanicznej struktury na podstawie wcześniejszych roczników i czasu maceracji.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Ceny zawierają podatki, ale nie obejmują kosztów dostawy.

TOny Bornard - Savagnin Amphore Italienne 2018
Tony Bornard - Savagnin Amphore Italienne 2018
€76,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€102,00 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE OD DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard rozwinął Domaine Bornard w 2005 roku, jako bliski przyjaciel i sąsiad legendarnego Pierre Overnoy w regionie winiarskim Jura w Pupillin. Obecnie prowadzona przez jego syna Tony’ego Bornarda, posiadłość nadal produkuje wina o charakterystycznym dla Jury charakterze, podczas gdy Tony dodaje swój unikalny akcent, kierując wina w ekscytujące nowe kierunki.
Uprawiane w sposób zrównoważony, wina Bornard są łatwo rozpoznawalne dzięki etykietom z rudym lisem. Niektóre z ich wyróżniających się butelek to Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard oraz wyjątkowe Bornard Vin Jaune. Obejrzyj nasz film o Tony’m Bornardzie i zobacz wszystkie wina tutaj

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane