Riesling "Junge Hunde"

Riesling "Junge Hunde" od Der Glücksjager to naturalne wino wyprodukowane w Pfalz z winogron Riesling.

Szczegóły produkcji Riesling Junge Hunde: Riesling "Junge Hunde" („Młode Psy”) to podstawowy Riesling od Andreasa i Cathrin Pfaffmann-Wiedemann z Der Glücksjäger w regionie Pfalz w Niemczech. Wino w całości robione ręcznie, fermentowane w piwnicy bez filtracji. Dalmatyńczyk na etykiecie to ich pies Anouk. Zawartość siarki utrzymywana na poziomie 30-40 mg/l.

Notatki degustacyjne: Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Riesling "Junge Hunde" od Der Glücksjäger, ale słyszymy, że ma nuty zielonego jabłka, brzoskwini, limonki oraz dzikiego, cytrynowego podbicia.