In the end all that is left is what we give (ONE PER ORDER)

Anders Frederik Steen
Winogrona: SyrahViognier
Kraj: Francja
Regiony:Ardeche
Rodzaj wina:Rosé
Rocznik: 2023
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 12%
€26,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€35,33 za litr
Ponad 1150 naturalnych win Ubezpieczone opakowanie Darmowa wysyłka

In the end all that is left is what we give to naturalne wino stworzone przez Anders Frederik Steen, w regionie Ardeche we Francji. To wino Rosé powstało z winogron Syrah i Viognier pochodzących od ich sąsiadów z Domaine la Mazel, i podobnie jak Pet Nat "Forever and Ever Child", to wino ma dużą energię i nuty wiśniowych cukierków z zintegrowanymi lotnymi akcentami, a także odrobinę tanin, które świetnie współgrają, czyniąc je bardziej złożonym.

Bardzo żywe, bardzo pyszne!

Notatki Anders Frederik Steen o 'In the end all that is left is what we give'

Oddzielne bezpośrednie tłoczenie zarówno Syrah, jak i Viognier. To tłoczenie było krótsze i szybsze niż zwykle, około 2-3 dni dla każdego. Sok został zmieszany kilka dni po tłoczeniu. Pełna fermentacja i dojrzewanie w naszym starym drewnianym foudre przez zimę i wiosnę na osadzie. Przelewanie tydzień przed butelkowaniem na początku czerwca.
 
Czas spędzony w starym drewnianym beczce pozwala winu oddychać i pozbyć się młodego, słodkiego i prostego owocowego stylu, który charakteryzuje niektóre z naszych wcześniejszych rosé. W miarę jak nasze małe Domaine się starzeje, jest to coś, co wolimy. To rosé o głębszym i bogatszym profilu aromatycznym, a także z lekkim akcentem tanin. Rosé, które może bardziej pasować do kieliszka w barze lub przy stole podczas kolacji, niż na tarasie czy na plaży.
 

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

In the end all that is left is what we give | Natural Wine by Anders Frederic Steen.
Anders Frederik Steen - In the end all that is left is what we give (ONE PER ORDER)
€26,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€35,33 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE ANDERSA FREDERIKA STEENA

Anders Frederik Steen to prawdziwa legenda na scenie naturalnych win, a jego filozofia winiarska jest prosta: „Nic nie dodane. Nic nie zabrane.” Tworzy swoje wina w regionie Ardèche we Francji razem z partnerką Anne Bruun Blauert, a wyjątkowe jest to, że żadne z jego win nie jest robione dwa razy w ten sam sposób — stąd wiele różnych etykiet, zainspirowanych tekstami piosenek lub poezją.
Steen używa starej prasy z powolną, delikatną techniką i wnosi kreatywne, eksperymentalne podejście do swoich win. Spodziewaj się soczystych smaków, nut oksydacyjnych, złożonych warstw i dość unikalnych mieszanek winogron w zależności od butelki. Ponieważ wina zmieniają się z każdym rocznikiem, masz gwarancję, że nigdy nie spróbujesz tego samego wina dwa razy. Przy dużym popycie i wiernych fanach, jego wina stają się bardzo kolekcjonerskie, szybko się wyprzedają, więc zdobądź je, póki możesz!

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane