Ardeche | Naturalne wino z Ardeche

Jeśli chodzi o naturalne wino, Ardéche to naprawdę ekscytujący region. Znajduje się w regionie Rhône-Alpes na południowym wschodzie Francji i oferuje dobre warunki klimatyczne. Region ten charakteryzuje się ciepłym klimatem śródziemnomorskim, z dużą ilością słońca i łagodną bryzą z rzeki Rhône. To, w połączeniu z dobrze przepuszczalnymi glebami, tworzy idealne warunki do uprawy winogron o żywych smakach i naturalnej kwasowości.

Ardéche jest znane z upraw Grenache, Syrah i Viognier, ale nie zdziw się, jeśli zobaczysz też Chardonnay, Merlot, Gamay i inne odmiany.

Najlepsi producenci naturalnego wina w Ardéche to Andrea Calek, Le Mazel, Anders Frederik Steen, Le Raisin et l’Ange oraz Les Deux Terres.