SW17 Vino Dulce (Sweet, 50cl) | Natural Wine by Partida Creus.

SW (Sweet, 50cl)

Partida Creus
MORE Natural Wine
Winogrona: Bobal
Kraj: Hiszpania
Regiony:Katalonia
Rodzaj wina:Słodkie
Rocznik: 2017
Rozmiar butelki: 50cl
Zawartość alkoholu: 15%
€23,40 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€468,00 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

SW 2017 Vino Dulce to naturalne wino stworzone przez Partida Creus, w regionie Katalonii w Hiszpanii. To słodkie wino powstaje w 100% z winogron Bobal, które są zbierane późno z winnicy w pobliskiej Manchuela.

Partida Creus robi też słodkie wino?

Tu Massimo i Antonella stworzyli słodkie wino z rocznika 2017, w uroczej butelce 50cl. Późne zbiory oznaczają, że winogrona mają więcej cukru, który dominuje nad drożdżami, co skutkuje słodkim smakiem, ponieważ drożdże nie mogą zjeść całego cukru. Winogrona są fermentowane i macerowane w mieszance beczki i stali, a słyszymy, że to słodkie wino zachowuje wysoką kwasowość i ma oksydacyjny charakter, podobny do sherry.

Jeszcze go nie próbowaliśmy, ale wyobrażamy sobie, że jest absolutnie wspaniałe, szczególnie z deserem czekoladowym lub deską serów.

Poznaj lepiej Partida Creus

Odwiedziliśmy Antonellę i Massimo w 2023 roku, aby dowiedzieć się więcej o ich filozofii wina, współpracy i życiu.

Dotarliśmy na czas na tłoczenie wina, rozmawialiśmy o wielu aspektach ich życia i odeszliśmy całkiem zauroczeni tą parą. Naprawdę nas oczarowali i rozumiemy, dlaczego tak wielu ich uwielbia w świecie naturalnego wina. Subskrybuj na Youtube, aby zobaczyć więcej takich portretów naturalnego wina.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Ceny zawierają podatki, ale nie obejmują kosztów dostawy.

SW17 Vino Dulce (Sweet, 50cl) | Natural Wine by Partida Creus.
Partida Creus - SW (Sweet, 50cl)
€23,40 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€468,00 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE OD PARTIDA CREUS

Partida Creus to duża marka w świecie naturalnych win. Założona w 2001 roku przez supercharyzmatyczne włoskie duo Massimo Marchiori i Antonellę Geronę, ta winiarnia ma siedzibę w Bonastre, w regionie Penedès w Hiszpanii. Ich misja? Przywracanie do życia starych, rodzimych odmian winogron.
Pracują z takimi winogronami jak Xarel-lo, Boball, Trepat i Moscatel, produkując ponad 100 000 butelek rocznie — co czyni ich jednym z największych producentów naturalnych win w okolicy. Nie używają żadnej dodanej siarki na żadnym etapie i tworzą nawet niesamowity Vermouth o nazwie MUZ. Niektóre z ich najpopularniejszych win to VN, CX, SK oraz ich AA Ancestral, ale jest cała gama warta odkrycia. Zanurz się i zobacz więcej tutaj!

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane