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Silvaner 2021 por Andi Weigand es un vino natural elaborado en Franken con 100% de uvas Silvaner como sugiere el nombre. Aquí las uvas se cosechan en los icónicos viñedos de Iphöfer, que se caracterizan por la piedra Keuper debajo.
Este vino envejece durante 9 meses en barricas de roble neutro y tiene estructura, intensidad y un final complejo.
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