€30,90
‘Dido Jurriaan’ Vermut
Vinyes Tortugas
Este te permite un cubito de hielo ;)
€41,20 por litro
Agotado
Agotado
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Vinos naturales con una historia encantadora
Dido y Juriaan cultivan los viñedos de manera holística y sin químicos, y viven entre las vides, 'completamente fuera de la red' usando paneles solares y agua del pozo. En 2020, la pareja amplió sus operaciones y compró un antiguo edificio cooperativo de los años 60 en la ciudad medieval de Rabós. Su misión es encontrar las mejores uvas de la región para convertirlas en vino natural accesible para todos. El edificio, que alberga 30 antiguos tanques de cemento, también se convertirá en un restaurante, bar de vino natural y, eventualmente, en un lugar para alojarse, convirtiéndolo en un destino.
¿Qué es Fruita Analogica?
Fruita Analogica es el proyecto de Vinyes Tortuga, productores de vino natural con sede en Cataluña, Dido y Jurriaan Morsink, originarios de Ámsterdam. Habiendo recorrido todo el mundo para hacer vino bajo algunos productores muy reconocidos (por ejemplo Escoda Sanahuja y Tom Shobbrook), la pareja finalmente se estableció en Alt-Empordà, España. Después de producir sus primeros vinos bajo la etiqueta Vinyes Tortuga, en 2020 compraron un edificio colectivo de los años 60 en Rabós, que se convirtió en el hogar de Fruita Analogica - una bodega, restaurante y próximamente también alojamientos - convirtiéndolo en un destino para los amantes del vino natural. Su misión es encontrar las mejores uvas de la región para convertirlas en vino natural que sea fácilmente accesible para todos!