s4Some 2022 es un vino natural elaborado por Roca Viva, en la región de Andalucía en España. Este vino tinto está hecho con uvas Tempranillo, Pedro Ximenez, Muscat of Alexandria y Palomino Fino.
Tenga en cuenta que la etiqueta de la cosecha 2022 es diferente a la que se muestra aquí y está en una botella transparente
Cata de 4 Some por Roca Viva
Esta introducción al mundo de Roca Viva con 4 Some realmente no es un vino de nivel básico, a pesar de ser más fresco y divertido que sus vinos más serios, ¡pero caray qué bueno es! Es una mezcla de uvas tintas y blancas, y las uvas provienen de cada uno de sus cultivadores de confianza en la zona, por eso el nombre es 4 Some.
Una bomba de sabor con notas inusuales de tomate, granada, orégano, frambuesa, vainilla y suaves toques vegetales con una sensación tánica picante y cosquilleante en boca. ¡Un vino MUY fresco a un precio excelente!
Roca Viva - información de producción de 4 Some
Variedades de Uva: 40% Tempranillo (Granada), 25% Pedro Ximenez (Córdoba) 25% Moscatel of Alexandria (Málaga), 10% Palomino (Cádiz)
Zonas de Viñedo: Alpujarra, Granada; Manilva, Málaga; Montilla, Córdoba; Trebujena, Cádiz
Moscatel y Pedro Ximenez se cosecharon en semanas diferentes para conservar algo de acidez. El mosto se macera con sus pieles durante 15 días y se co-fermenta sin remontados, pero humedeciendo las pieles cada día.
Después de separar el jugo de las pieles, la fermentación terminó en tanques de acero inoxidable.
