Les Gaudrettes "Troisième Tirage" 2018

Tony Bornard
Uvas: Chardonnay
País: France
Regiones:Jura
Tipo de vino:White
Añada: 2018
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 11.30%
€41,90 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€55,87 por litro
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Les Gaudrettes "Troisième Tirage" 2018 es un vino natural elaborado por Tony Bornard, en la región de Jura en Francia. Este vino blanco está hecho con uvas Chardonnay, que se cultivan en la parcela Gaudrettes que fue plantada en 1975 fuera del pueblo de Pupillin, justo en la carretera desde Arbois y con una altitud más alta.

Ha habido tres embotellados de este vino y añada, de los cuales este es el tercer embotellado, de ahí el nombre. Fue embotellado en agosto de 2020 después de pasar 2 años en barrica tras fermentar en tanques de acero inoxidable. Ha pasado este tiempo envejeciendo en botella en el domaine hasta ser enviado a nosotros en noviembre de 2025. Sin sulfitos añadidos como en todos los vinos de Tony Bornard.

DOCUMENTAL DE TONY BORNARD

Uno de nuestros primeros documentales hace muchos años fue con Tony Bornard, en una época en la que acababa de construir su nueva bodega en Pupillin, y literalmente estaba en el proceso de trasladar barriles de la antigua bodega de Philippe Bornard al nuevo lugar en la carretera. Este proceso de cambio fue un período importante para Tony Bornard y él se abre sobre esto y los aspectos emocionales relacionados.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Tony Bornard - Les Gaudrettes
Tony Bornard - Les Gaudrettes "Troisième Tirage" 2018
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VINOS NATURALES DE DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard desarrolló Domaine Bornard en 2005, como un amigo cercano y vecino del legendario Pierre Overnoy en la región vinícola de Jura en Pupillin. Ahora dirigido por su hijo Tony Bornard, la finca continúa produciendo vinos con un carácter distintivo de Jura, mientras Tony añade su propio toque único, guiando los vinos hacia nuevas direcciones emocionantes.
Cultivados de manera sostenible, los vinos de Bornard son fácilmente identificables gracias a sus etiquetas que presentan un zorro jengibre. Algunas de sus botellas destacadas incluyen Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard, y el excepcional Bornard Vin Jaune. Mira nuestro video sobre Tony Bornard y ve todos los vinos aquí

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