Vesely Orange 2019 es un vino natural elaborado por Richard Stavek, en la región de Moravia en República Checa. Las vides aquí tienen 50 años. Este vino no tiene azufre añadido.
El importador nos dice que Veselý es quizás el vino más típico de Richard Stávek. Tiene un magnífico color naranja intenso. En la copa huele a muchas hierbas, albaricoques conservados y ralladura fresca de limón. En boca, gracias al contacto con la piel, hay una gran y fina fricción y más fuerza de la que podrías esperar dado el color.
El vino tiene una longitud y profundidad impresionantes - muy lejos de los genéricos vinos naranja glouglou que se consumen alegremente en los bares hoy en día.
Este orange wine está hecho con uvas Grüner Veltliner, Malvasia, Müller-Thurgau, Neuburger, Pinot Blanc, Traminer y Welschriesling.
Richard Stávek es uno de los pioneros en la elaboración de vino natural en la República Checa, y comenzó a principios de los 90 en la región más común para hacer vino, Moravia.
No es solo un enólogo, sino que también dirige una granja con ovejas de las cuales además hace queso, entre otras cosas. Cultiva 4.5 hectáreas de viñedos con vides de alrededor de 50 años en suelos arenosos.
Sus vinos pueden ser experimentales, y usualmente presentan variedades checas poco conocidas también…
