Tsolikouri (Leshkeda) 2023

Tsolikouri (Leshkeda) 2023 es un vino natural elaborado por Oda Family Marani, en la región de Samegrelo Occidental en Georgia. Este vino blanco de 11.5% está hecho con 100% uvas Tsolikouri.

Los aromas evocan un paisaje georgiano vívido: frutas amarillas y ligeramente secas, toques herbales, cítricos y ahumados. Se esperan notas de mandarina y melón, el vino es de cuerpo medio, bien equilibrado y muestra una acidez ligeramente ácida. Cítricos ácidos y ciruela se mezclan en el paladar. El vino está lleno de claridad, textura y equilibrio, con una acidez fina y taninos sutiles que aportan estructura sin pesadez. Suave y redondo en el paladar con un final largo y armonioso.

Producido en qvevri con el 30 por ciento del mosto y macerado durante 7 meses, el vino proviene de un viñedo a 650 metros de altitud; los suelos son de piedra caliza y la pendiente orientada al sur asegura una exposición solar óptima.