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Biancoviola 2022 es un vino natural elaborado por Aldo Viola, en la región de Sicilia en Italia. Este orange wine de Alcamo está hecho con uvas Grillo, Grecanico y Catarratto, y presenta un ligero agarre tánico y mucha alma siciliana. Ligeramente herbal, con notas de nuez y elementos de frutas de hueso horneadas. ¡Muy bueno!
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