Rizling Vlassky 18/19 (BUY ONE GET ONE FREE!)

Rizling Vlassky 2018/2019 es un vino natural elaborado por Hubinsky, en la región de Bratislava en Slokavia. Este vino blanco está hecho con uvas Welschriesling, que en el país se llaman Rizling Vlassky (también en la República Checa).

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Agrega DOS BOTELLAS a tu carrito, y se ajustará en la compra. :) Uso limitado a una vez por cliente.

Degustación de Rizling Vlassky 2018/2019 por Hubinsky

Este es un vino loco, debido a la acidez volátil en la nariz que da fuertes toques a quitaesmalte, ¡lo que lo hace bastante punk rock! No es un vino para todos, ¡no se lo des a tu abuela!

También puedes decantarlo para permitir que los elementos encurtidos y la acidez volátil se disipen un poco si prefieres, y después tiene notas de petróleo como un Riesling envejecido. Sensación en boca redonda, pero enérgica y vibrante. Limes, flores de pradera, rocas húmedas, jugo de encurtido, hierba seca. Sin duda con un toque ácido volátil y si te gusta la acidez, esta es una excelente relación calidad-precio. Si no te gusta la acidez volátil, no compres este vino.

Vinificación del Rizling Vlassky 2018/2019

Cultivado en suelos de arcilla marrón de viñedos de 40-50 años. La vinificación del Welschriesling de la cosecha 2018 incluyó contacto con pieles durante cuatro días. Maceración semi-carbónica, con un 30% de racimos enteros cubiertos por mosto en fermentación.
Fermentación en tanque de acero inoxidable. La cosecha 2019 tuvo contacto con pieles durante tres días y sin azufre añadido. Mezclado en septiembre de 2021.