Savagnin Pure 2024

Savagnin Pure 2024 es un vino natural elaborado por Seckinger, en la región de Pfalz en Alemania. Este vino blanco está hecho con uvas Savagnin, que normalmente se encuentran en la región de Jura en Francia, ¡así que estamos MUY interesados en probarlo!

Detalles de producción de Savagnin Pure: Savagnin Pure es elaborado por los hermanos Jonas, Lukas y Philipp Seckinger en su bodega familiar de séptima generación en la región de Pfalz, Alemania. La uva Savagnin es inusual en Alemania (es la uva emblemática de Jura, Francia). Los hermanos rejuvenecieron un antiguo viñedo de Gewürztraminer añadiendo genética de Savagnin traída desde Jura. El vino fermenta y envejece en barricas de madera con mínima intervención. La gama "R Pure" no tiene azufre añadido.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Savagnin Pure de Seckinger, pero nos cuentan que tiene notas de pera amarilla, durazno maduro, piel de naranja, manzanilla, almendra y un delicado toque cítrico salado.