14 décembre 2021
Comment déguster le vin à l'aveugle... PAS comme un Somm !
La dégustation à l'aveugle est le processus consistant à boire un vin sans en connaître aucune information, en cachant la bouteille entière dans un emballage. Les sommeliers et les professionnels du vin sont réputés pour être très bons dans ce domaine de par leur formation, mais qu'en est-il pour ceux qui n'ont pas une telle formation ?
Voici quelques suggestions que nous vous recommandons pour déguster le vin à l'aveugle.
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