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Sinfonia di Bianco 2022 est un vin blanc naturel élaboré par Alessandro Viola, dans la région d'Alcamo en Sicile, Italie. Ce vin blanc est élaboré avec des raisins Grillo, issus des parcelles les plus prestigieuses d'Alessandro Viola appelées Santa Ninfa et Pietrarenosa.
Ce vin passe un peu plus de temps sur les peaux et est une vitrine complexe de Grillo, avec une légère structure tannique et des notes de fruits à noyau secs et d'écorce d'orange.
Attendez-vous à une incroyable vivacité de CITRON VERT, avec une minéralité vibrante et des agrumes.
UN PAR COMMANDE en raison de la faible disponibilité
Regardez notre documentaire sur Alessandro Viola ICI
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