Voir notre vidéo Dégustation des vins de Proxy iciy compris celui-ci et la note que nous lui avons attribuée !
Il s'agit de la Arensbak Rose, une merveilleuse alternative au vin mousseuxqui nous a vraiment fait penser à un délicieux Rosé pet-nat.
C'est un mélange aromatique de sureau, de framboise, de thé vert et de poivre rose. ce qui donne un saveur acidulée et juteuse. Et bien que les bulles diminuent au bout d'un certain temps, nous avons goûté ce vin après 10 jours d'ouverture et il était toujours aussi délicieux que lorsqu'il a été ouvert pour la première fois et qu'il était plein de bulles.
Parfait pour accompagner vos plats d'apéritif préférés, ainsi que des plats grillés plus copieux, ou simplement pour être bu seul dans le parc ou sur le balcon.
Ingrédients : Thé (eau, sucre de canne, thé vert, copeaux de bois de chêne), jus de fruits concentré (framboise, sureau), extrait de bois de chêne, acidifiants (acide tartrique, acide citrique, acide lactique), poivre rose, cultures de kombucha.