Chardonnay Clos De Jerminy 2020

Domaine Overnoy
Raisins: Chardonnay
Pays: France
Régions:Jura
Type de vin:Blanc
Millésime: 2020
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 13.50%
€44,36 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€59,15 par litre
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Domaine Overnoy 'Chardonnay Assemblage' est un vin blanc élégant de la région sud du Jura, appelée Sud Revermont.

Ce vin est très puissant et ample, à 14,5 %. Il est magnifiquement rond et crémeux, un vrai plaisir à déguster avec des notes de camomille, mélisse et une tension typique du Jura malgré sa richesse.

Les raisins de Chardonnay proviennent ici des parcelles Clos De Jerminy avec ses célèbres sols de marne bleue ainsi que des parcelles Charmille. Ce vin est élevé pendant 3 ans en Demi Muids de 600l avant sa mise en bouteille.

Neveu de Pierre Overnoy, Guillaume Overnoy dirige actuellement ce domaine de 5,5 acres dans le Jura, transmis par son père, Jean-Louis Overnoy. La région où ce domaine est exploité s’appelle Beaufort-Orbagna.

 

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Domaine Overnoy - Chardonnay Clos De Jerminy 2020
Domaine Overnoy - Chardonnay Clos De Jerminy 2020
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VIN NATUREL DU JURA

Comme tu le sais sans doute, nous ne nous lassons pas des vins du Jura ! Cette petite région française abrite de véritables vignerons cultes dont les bouteilles sont quasiment impossibles à se procurer, comme Overnoy, Labet ou Ganevat. Mais nous sommes aussi de grands fans des vins jurassiens des viticulteurs Didier Grappe, L'Octavin, Domaine Touraize, Valentin Morel, Les Bottes Rouges, Philippe Chatillon et Domaine des Cavarodes, pour n'en citer que quelques-uns.
Si tu es aussi passionné que nous par les vins naturels du Jura et que tu veux en savoir plus sur les personnes qui se cachent derrière, ne manque pas notre mini-série documentaire sur YouTube. Nous avons interviewé Pierre Overnoy, Tony Bornard, Alice Bouvot, et bien d'autres encore !

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