
Les Cépages Oubliés 'Blanc 2025'
Chateau de la Jaubertie
Beurré, Acidité Réduite, White Crémeux


Les Cépages Oubliés Rouge 2024
Chateau de la Jaubertie
Riche, Rouge Classique à Acidité Faible
Les Chassagnes 2018
Tony Bornard
Offrez-lui une carafe et soyez récompensé...

Chardonnay Arbois 2022 Vieilles Vignes
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !

Chardonnay 'Saint Savin' 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Donnez-m'en plus !
O....2020 (1000ml) ONE PER ORDER
Radikon
Chardo orange super vibrant + Sauvignon


Blanc 2023
Andrea Calek
Chardonnay d'Ardèche avec une belle touche réductrice

Bertholdi 2023 MAGNUM
Gut Oggau
S'améliorera magnifiquement avec le temps...
Pouilly Fuissé Les Birbettes 2020 MAGNUM
Chateau des Rontets
Vignes bourguignonnes âgées de 100 ans. 2 ans de vieillissement

Veltinske Zelene Concrete Pyramid 2018/19
Hubinsky
INCROYABLE Grüner Veltliner, vieilli dans le béton !

Pneuma 2021
Roca Viva
STUNNING white de l'Andalousie ! 650 bouteilles fabriquées


O.... 2020 (500ml) ONE PER ORDER
Radikon
Orange Chardonnay + Sauvignon Blanc


Methode Traditionnelle 'Chut Derain' 2023
Domaine Derain
Crémant de Bourgogne Aligoté avec des Bubbles doux
Cerasa Bianco 2021
Francesco Guccione
Camomille. Herbes. Raisin de Corinthe. Sel
Morgon 'Côte du Py' 2022 (ONE PER ORDER)
Jean Foillard
Le légendaire volcan Beaujo !
Chardonnay Savagnin 2020
Caveau du Val de l'Amour
Épique vin oxydatif du Jura. 3 ans d’élevage

Saint Aubin Chardonnay 2023
Domaine Derain
Réduction minérale & une longue finale

Chardonnay Clos De Jerminy 2022
Domaine Overnoy
Bettes du Jura sur Marne Bleue

Chaxiraxi Baboso Negro 2019
Amós Bañeres
Un joyau volcanique de Tenerife !

Epicure (375ml, Vin de Paille)
Buronfosse
Nectar doux du Jura ... DÉLICIEUX !

