Garbo Fizz

Garbo Fizz est un vin naturel élaboré par Sassara, dans la région de Vénétie en Italie. Ce vin pétillant Pet Nat est produit avec des raisins Garganega et Trebbiano.

CE VIN EST TRÈS MOUSSANT. Faites attention en l’ouvrant !

Notes de dégustation du Garbo Fizz 2024 par Sassara

Tout d’abord, il faut savoir que ce vin est explosif à l’ouverture, servez-le donc très frais et au-dessus d’un évier, car il VA déborder. Une fois versé, ce millésime de Garbo Fizz 2024 présente des notes d’un Trebbianello naturellement pétillant, légèrement trouble, avec un caractère d’agrumes expressif, presque artificiel au nez.

Attendez-vous à ce qu’il soit trouble et un peu levuré. Pour ce prix, c’est assez intéressant pour ceux qui recherchent un peu de caractère, mais peu probable qu’il convienne à l’anniversaire de 90 ans de votre grand-père.