Catavela 2023

Catavela 2024 par Denavolo est un vin italien charmant et facile à boire de l'Émilie-Romagne. Élaboré par le maître Guilio Armani (qui est aussi le maître de chai à La Stoppa toute proche), ce vin d'entrée de gamme dans son univers bénéficie d'un contact minimal avec la peau, mais il est tout de même considéré comme un vin orange, simplement légèrement macéré.

Attendez-vous à ce que ce vin merveilleux soit un peu fumé et herbacé avec des éclats de mandarine, accompagnés de touches poivrées et d'une belle finale moyenne-longue texturée avec quelques tannins légers.

Un rapport qualité-prix exceptionnel !