Régions:Oregon
Type de vin:Blanc
Millésime: N/V
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 14,50 %
€78,66 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€104,88 par litre
✓ inclus dans notre offre de livraison gratuite

Tzum Atavus VI (RARE) de Hiyu Wine Farm est un vin élaboré dans l'Oregon à partir de raisins Gewürztraminer et Pinot Noir .

UN PAR COMMANDE

Assemblage de terrain de Gewurztraminer et Pinot Noir. Planté dans les années 1960 à l'extrémité ouest d'une crête exposée au sud surplombant le fleuve Columbia au mont Hood.

Making of : c'est un système-vin solera. A chaque récolte, les raisins sont cueillis à la main et pressés ensemble, puis co-fermentés avec des levures indigènes. Une petite quantité du vin de réserve existant est mise en bouteille manuellement dans chaque fût chaque année et libérée, puis remplacée par le millésime suivant. Atavus VI est la sixième mise en bouteille de la Solera, une version agrémentée du vin du millésime 2017, qui a fermenté lentement pendant plusieurs années.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Tzum Atavus VI | Natural Wine by Hiyu Farm (USA)
Hiyu Wine Farm (États-Unis) - Tzum Atavus VI (RARE)*
€78,66 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€104,88 par litre

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