Chardonnay Arbois 2022 Vieilles Vignes

Chardonnay Arbois "Vieilles Vignes" 2022 est un vin naturel élaboré par Caveau du Val de l'Amour , dans la région du Jura en France. Ce vin blanc est fait avec des raisins Chardonnay, issus de vieilles vignes dans l'appellation Arbois, plutôt que l'autre qui est Cotes du Jura.

Le vin est produit dans la cave du vigneron Sylvain Jacquots, qui est essentiellement son garage à l'arrière de la maison. C'est bien plus un projet passion qu'une grande opération commerciale, et il cultive seulement 1,5-2 hectares, donc ces vins sont difficiles à trouver ! Nous les adorons !

Nous n'avons pas essayé ce millésime mais le 2023 NOUS A ÉPOUSTOUFLÉS et nous attendons une vraie merveille de celui-ci aussi !