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Sextant & Domaine Derain
Julien Atlaber a commencé à travailler pour le domaine bourguignon Domain Derain, en tant que bras droit de la légende Dominique Derain. Les deux ont formé une forte amitié, et au fil des années, Julien a commencé à sortir ses propres vins de négoce sous le nom de Sextant. Dominique Derain a décidé de prendre sa retraite, et Julien Atlaber dirige désormais le domaine avec sa femme et partenaire Carole Schwab. Ils gèrent à la fois Sextant et Domaine Derain depuis la même cave à Saint-Aubin, travaillant avec des cépages typiques de Bourgogne tels que Pinot Noir, Chardonnay et Aligoté.
