Cépages: Chardonnay
Pays: France
Régions:Ain
Type de vin:Blanc
Millésime: 2021
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 13%
€29,75 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€39,67 par litre
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Terremere est un vin naturel élaboré par La Combe Aux Reves, dans la région de l'Ain en France. Ce vin blanc est produit à partir de raisins Chardonnay.

Détails de production de Terremere : Terremere est réalisé par Grégoire et Judicaëlle Perron à La Combe Aux Reves à Journans, un petit village de la région du Bugey près de Bourg-en-Bresse. Ils se sont installés ici en 2010. Le vin est 100 % Chardonnay, récolté à la main sur de vieilles vignes cultivées sur des sols calcaires jurassiques. La production totale est d'environ 6 000 bouteilles. Aucun ajout de soufre.

Notes de dégustation : Nous n'avons pas encore goûté ce millésime de Terremere par La Combe Aux Reves, mais nous entendons qu'il présente des notes de fruits blancs à noyau, un minéral calcaire, une salinité et une pointe végétale verte.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Terremere by La Combe aux Reves
La Combe Aux Reves - Terremere 2024
€29,75 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€39,67 par litre

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LA COMBE AUX RÊVES

VINS NATURELS DE LA COMBE AUX RÊVES

La Combe aux Rêves, la vallée des rêves, appartient à Grégoire Perron et Judicaëlle Cevasco. Ils se sont installés en 2010 à Journans, un petit village de l'Ain près de Bourg-en-Bresse, là où les collines du Revermont rejoignent le Bugey, aux confins du massif du Jura. Grégoire a appris le métier auprès de plusieurs vignerons locaux avant de se lancer. Ils cultivent environ 2,5 hectares répartis sur plus de deux douzaines de parcelles, dont certaines ne comptent que quelques rangs, parmi lesquelles une parcelle de très vieux Poulsard.

Outre le Poulsard, ils cultivent du Chardonnay, du Gamay, du Pinot Noir, de la Mondeuse Noire, du Gueuche Noir, du Durif, de l'Altesse, de la Jacquère et du Savagnin. Les rouges commencent souvent par une macération carbonique en grappes entières, puis les vins vieillissent en demi-muids et en cuves, une partie du Chardonnay étant élevée dans un vieux fût de vin jaune. Rien n'est ajouté, pas même du soufre, et la production ne dépasse qu'environ 6 000 bouteilles par an. Nous proposons actuellement Terremere, un Chardonnay.

Plus d'informations et vins
Chris et Anika, les fondateurs de MORE Natural Wine, au coucher du soleil

Contrairement aux grandes entreprises, nous sommes une petite structure avec un amour immense pour nos clients !

Tournage avec un vigneron entre les fûts, dans une cave Tournage d'une dégustation avec des vignerons autour d'une table Tournage avec un vigneron dans ses vignes Anika filme, une caméra et un verre de vin à la main Chris filme une interview avec un vigneron dans les vignes

En achetant chez nous, tu soutiens directement notre travail de documentation des vignerons nature, et tu aides à faire connaître cette scène magnifique, mais toute petite. Merci x

Contrairement à d'autres, nous sommes fiers de NE PAS travailler avec des centres logistiques.

Nous emballons nous-mêmes tes vins avec soin, avec notre petite équipe.

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