Elisir 2022

Elisir 2022 est un vin naturel élaboré par Calabretta, dans la région de Sicile en Italie. Ce vin rouge du Mont Etna est produit avec des raisins Nerello Mascalese et une petite quantité de Nerello Cappuccio.

Nous n'avons pas encore goûté ce millésime, mais on dit qu'il présente des notes de cerise rouge, framboise, minéraux, fruits concentrés, fumée et quelques fruits rouges acidulés.

Attendez-vous à une touche plus classique pour ce vin à 14 %, ainsi qu'à une structure audacieuse et un poids tannique marqué. Il est très difficile de trouver des vins d'Etna à faible intervention à ce prix abordable, donc nous sommes impatients de le déguster bientôt !