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Müller Thurgau 2022 est un vin naturel élaboré par Sven Enderle, dans la région de Baden en Allemagne. Ce orange wine doux et léger est produit avec des raisins Müller Thurgau, comme le suggère son nom !
Ce orange wine allemand doux, légèrement macéré, est assez léger en corps et agréablement vif avec une acidité brillante.
Il faut quelques gorgées pour bien déterminer s’il s’agit d’un blanc ou d’un orange wine, puis il révèle des saveurs de melon, zeste de clémentine, citron acidulé, pomme meurtrie, biscuits à la vanille et légères notes de poivre.
Un rapport qualité-prix exceptionnel... disponible aussi en magnum !
Le vin naturel Müller Thurgau 2023 du producteur Sven Enderle est élaboré entièrement à partir de 100% raisins Müller Thurgau. Il est vieilli en fûts de bois allant de barrique à des cuves de 600 L, avec un élevage sur lies totales. Le vin subit jusqu’à 10 jours de macération pelliculaire. Une petite quantité de soufre est ajoutée à la mise en bouteille.
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