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Riesling 2023 est un vin naturel élaboré par Christopher Barth, dans la région de Rheinhessen en Allemagne. Ce vin blanc vif est fait à 100 % de raisins Riesling, comme le suggère son nom.
Nous n'avons pas encore goûté ce vin, mais on dit qu'il présente des notes de pommes vertes, herbe fraîchement coupée et cette touche d'essence typique du Riesling.
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