Ekko

Ekko est un vin naturel élaboré par {{ce9d630477e0caf245aa5d6ac293313}}, dans la région de la Loire, en France. Ce vin blanc est élaboré à partir de melon de Bourgogne. Il est sec et sa texture est quelque peu huilée. Il conviendrait à treat avec des huîtres.

AB Initio est le projet mené conjointement par Fred Niger de Domaine de l'Ecu et le vigneron Emmanuel Roblin. Ces vins sont difficiles à trouver.