Pays: France
Régions:Ardèche
Type de vin:Blanc
Millésime: 2022
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 13,25%
€27,73 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€36,97 par litre
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Hold me closer est un vin naturel élaboré par Anders Frederik Steen, dans la région de l'Ardèche en France. Ce vin blanc est fait avec des raisins Sauvignon Blanc, Chardonnay et Marsanne, qui proviennent de ses voisins Domaine du Mazel.

Anders déclare que 'Hold Me Closer' est la première vinification dans un vieux foudre en bois que nous avons obtenu d'Alsace. Le Sauvignon Blanc et le Chardonnay ont été pressés pendant 4 jours. Lorsque la fermentation fonctionnait bien, il a été assemblé avec un peu de Marsanne de 2021.

La fermentation suivante a eu lieu pendant l'hiver et s'est terminée lentement au début du printemps. La combinaison des raisins de l'Ardèche et du foudre d'Alsace a donné une expression unique. Riche en fruit et avec une acidité presque de style nordique.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Hold me closer | Natural Wine by Anders Frederik Steen.
Anders Frederik Steen - Hold Me Closer 2022
€27,73 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€36,97 par litre

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VINS NATURELS PAR ANDERS FREDERIK STEEN

Anders Frederik Steen est une véritable légende sur la scène du vin naturel, et sa philosophie de vinification est simple : "Rien d'ajouté. Rien enlevé." Il élabore ses vins dans la région de l'Ardèche, en France, avec sa partenaire Anne Bruun Blauert, et ce qui est unique, c'est qu'aucun de ses vins n'est jamais fait deux fois de la même façon - d'où les nombreuses étiquettes différentes, chacune inspirée par des paroles de chansons ou des poèmes.
Steen utilise un vieux pressoir avec une technique lente et douce et apporte une approche créative et expérimentale à ses vins. Attends-toi à des saveurs juteuses, à des notes oxydatives, à des couches complexes et à des mélanges de raisins assez uniques selon la bouteille. Comme les vins changent à chaque millésime, tu es assuré de ne jamais goûter deux fois le même vin. Avec une forte demande et un public fidèle, ses vins deviennent très recherchés et se vendent rapidement, alors attrape-les pendant que tu le peux !

Plus d'informations et vins
Chris et Anika, les fondateurs de MORE Natural Wine, au coucher du soleil

Contrairement aux grandes entreprises, nous sommes une petite structure avec un amour immense pour nos clients !

Tournage avec un vigneron entre les fûts, dans une cave Tournage d'une dégustation avec des vignerons autour d'une table Tournage avec un vigneron dans ses vignes Anika filme, une caméra et un verre de vin à la main Chris filme une interview avec un vigneron dans les vignes

En achetant chez nous, tu soutiens directement notre travail de documentation des vignerons nature, et tu aides à faire connaître cette scène magnifique, mais toute petite. Merci x

Contrairement à d'autres, nous sommes fiers de NE PAS travailler avec des centres logistiques.

Nous emballons nous-mêmes tes vins avec soin, avec notre petite équipe.

Nous avons personnellement expédié plus de 35 000 commandes !

Et nous avons l'honneur de compter des milliers de clients fidèles qui font confiance & profitent régulièrement de notre service personnalisé au top.

Illustration de deux femmes buvant à une bouteille de vin, avec les mots You should drink MORE natural wine

Qu'en disent nos clients ?

Nate. P

MORE Natural Wine est le premier et le seul endroit où j'achète mon vin.

Leur sélection est parfaitement pensée, entre vins glou-glou qui se boivent tout seuls & vins sérieux des grands noms du nature. La livraison est incroyablement rapide et fiable.

Chris et Anika ont créé quelque chose de vraiment spécial ! Un 5/5 absolu de ma part !

Benji. B

Tout simplement la meilleure sélection & curation de vins nature d'Europe.

Des arrivages toujours au top, des notes de dégustation fantastiques et une équipe toujours ouverte et arrangeante, sans parler d'un service & de conditions de livraison impeccables.

Un vrai phare dans le monde du vin nature.

Henk vd C

J'achète chez MORE Natural Wine depuis quatre ans, et c'est génial !

Ils proposent une sélection incroyable de vins nature, toujours uniques et délicieux.

Je recommande vivement !

Neil M

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Nous commandons régulièrement chez More Natural Wine en ligne. Nous sommes ravis à chaque fois ! Les vins sont tout simplement géniaux - aucun ne nous a encore déçus.

Le site est aussi très bien structuré et commander est un plaisir. On sent qu'il y a beaucoup de souci du détail ici. Si tu cherches des vins nature exceptionnels, commande ici sans hésiter. Je recommande absolument !

Tom A

J'adore la boutique en ligne et la facilité avec laquelle on trouve le vin qu'on veut grâce à leurs avis.

Suis-les sur IG pour les meilleurs conseils sur quoi boire ensuite 😉

Paul P

MORE Natural Wine a toujours une belle recommandation dans sa manche, que je n'ai encore jamais goûtée.

Je ne les recommanderai jamais assez !

J'adore aussi la gamme, des vins faciles aux bouteilles vraiment rares et exceptionnelles.

Jean P

Je te recommande vivement de commander chez eux en ligne !

Je n'ai jamais eu de problème avec une commande, l'emballage était toujours parfait et ils ajoutaient toujours une petite surprise, toujours bienvenue (j'utilise encore le torchon à vin).

Les soutenir, c'est soutenir la scène du vin nature.

Nico M

Une expérience incroyable !

Non seulement la livraison était parfaite, mais on a aussi pu mettre la main sur de super vins ! Je recommande vivement !!

Et pour couronner le tout, je vous ai croisés en Bourgogne il y a quelques semaines lors d'un salon du vin, et vous êtes vraiment des gens adorables qui ont accepté de faire une photo avec moi (ma femme était très jalouse, elle n'était pas là)

Caspar S.K

MORE Natural Wine, c'est une super expérience pour acheter du vin nature, en ligne OU dans leur boutique à Berlin !

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Gaudi D

J'adore MORE Natural Wine - découvrir de nouveaux vins sur leur boutique en ligne, c'est un vrai bonheur !

Leur boutique en ligne, c'est une vraie aventure du vin, j'y ai trouvé la plupart de mes nouveaux vins préférés #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

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Je recommande aussi de s'abonner à leur club de vin, des vins sélectionnés avec soin et qui valent vraiment leur prix.

10/10, je recommande

Qu'est-ce que tu reçois ?

L'équipe de MORE Natural Wine dans les vignes au coucher du soleil
Petite équipe
Chris dans une camionnette de livraison remplie de cartons de vin
Entièrement assuré
Anika prépare des commandes de vin à la main
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