Poil de Lievre 2023 Jeroboam

Poil de Lievre 2023 Jeroboam est une grande bouteille de vin naturel élaborée par le Domaine Bobinet, à Saumur, dans la région de la Loire, en France. Ce vin blanc facile à vivre est élaboré à partir de raisins dechenin blanc , et se déguste de préférence après une carafe rapide.

Issu d'une variété de vignes âgées de 15 à 35 ans sur des sols calcaires et argileux, le Poil de Lievre est vinifié en acier inoxydable et n'est pas additionné de SO2.

On peut s'attendre à des notes de citron vert et de pierre, avec une bouche rapide et croustillante.

Véritable Summer smasher, le Poil de Lievre sera parfait dans le parc, mais aussi pour des entrées légères de fruits de mer comme le tartare de crevettes...