Vi Bosquet 2022

Vi Boxquet 2022 est un vin naturel élaboré par Cati Ribot , dans la région de Catalogne en Espagne .

Ce vin rosé est élaboré à partir des cépages Escursac , Fogoneu et Prensal Blanc ... non, nous n'en avons pas entendu parler non plus !

La productrice de vin Cati Ribot a commencé à élaborer du vin en 2029 sur l'île de Majorque. Avec une très faible intervention dans la cave et un soin total dans le vignoble, elle est respectée pour l'élaboration de vins propres et frais qui ont un fort sentiment d'appartenance.

Cati Ribot n'utilise que d'anciens cépages majorquins, oubliés même sur l'île, comme le Callet, le Fogoneu, le Prensal blanc, le Malvasia, le Gorgollassa, l'Escursac, le Giró Ros et le Callet Negrella.