SCARABEE Skintouch 2016

SCARABEE Skintouch 2016 de Christian Binner est un vin naturel intéressant élaboré en Alsace à partir de raisins Gewürztraminer , Riesling et Muscat .

Christian Binner est basé en Alsace et est l'homme principal du projet Les Vins Pirouettes. Un vigneron respecté, avec ce vin orange mettant en valeur son travail avec brio !

Assemblage 2016 de 60% Gewurtztraminier, 30% Riesling et 10% Muscat à Petits Grains. C'est harmonieux et légèrement piquant de la meilleure façon possible, tout en étant doux et délicat.

Des vibrations de schnaps à l'abricot, de menthe et d'eucalyptus aux côtés de chewing-gum à la cannelle « BIG RED », de cendre de bois et même de quelques flocons de piment doux d'une manière ou d'une autre ? (pour nous en tout cas !)

UN VIN REMARQUABLE !