Blanc de Noirs Sumoll

Blanc de Noirs Sumoll de Clos Lentiscus est un vin mousseux de méthode traditionnelle élaboré en Catalogne à partir de raisins Sumoll. Il est élaboré comme un Blanc de Noir, c'est-à-dire qu'il n'utilise pas la peau des raisins, mais qu'il est pressé directement, ce qui lui confère une légère teinte rosée.

Le Blanc de Noirs Sumoll est un pétillant sacrément savoureux, dont le goût nous rappelle la brioche, le sirop de framboise et les pommes.