Atanasius de Gut Oggau est partiellement fermenté sur les peaux et vieilli dans divers récipients en bois de 500 L, 1 200 L et 1 500 L et affiné sur levure pendant 12 mois. Pendant ce temps, il n'y a pas de collage, de batonnage, de filtration et aucun ajout de soufre supplémentaire.
Atanasius est un mélange très fin et juteux de Blaufränkisch et de Zweigelt au nez piquant, fruité et épicé. Il n'est pas difficile de se lier d'amitié avec lui car il montre son caractère de manière positive, très claire et insouciante.
NOTE : Ce millésime nécessite fortement un bon décantage en carafe, idéalement en versant rapidement pour s'aérer plus vite. 20 à 30 minutes devraient suffire pour que le Brett se déchaîne et se révèle.
Arbre généalogique:
Le fils de Wiltrude et Joshuari. Comme sa sœur Theodora, il a un caractère très affectueux et facile à vivre, typique des habitants du Burgenland, et c'est un Youngster homme séduisant, mais en aucun cas superficiel.
Bien qu’il soit déjà exceptionnellement populaire, il conserve encore certaines qualités cachées qui le rendent encore plus intéressant. Son rêve est de devenir un jour une star mondiale acclamée.