Cépages: Mtsvane
Régions:Kartli
Type de vin:Orange
Millésime: 2024
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 12.50%
€25,65 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€34,20 par litre
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Marina est la femme d'Iago, et elle produit son propre vin. Issu de sources distinctes, fermenté séparément, selon sa propre vision de ce que doit être un amber wine géorgien.

Marina Kurtanidze, avec Tea Melanashvili, a fondé la première cave géorgienne dirigée par des femmes en 2012. Sous le nom Mandili, elles ont commencé à produire des vins naturels selon la méthode traditionnelle qvevri et ont obtenu une reconnaissance internationale. Plus tard, Marina a rejoint son mari, Iago Bitarishvili, un autre pionnier de la vinification naturelle en Géorgie. Ils respectent strictement les traditions locales et évitent les techniques modernes de vinification.

Le Marina est 100% Kakhuri Mtsvane des vignobles de Manavi en Kakheti, avec sept mois de macération des peaux et des rafles en qvevri.


Quel goût a le Marina by Iago's Wine ?
Contrairement aux autres vins d'Iago que nous proposons, attendez-vous à un amber wine plus reconnaissable dans le verre. Le nez s'ouvre sur l'abricot et la pêche mielés, puis évolue vers des herbes sauvages comme la menthe et l'eucalyptus ainsi qu'une délicate touche de thé noir.

 Une complexité supplémentaire apparaît avec des notes de malt, pain de seigle et anis. La bouche est pleine et magnifiquement équilibrée, offrant une bonne structure, des tanins doux et une acidité fraîche. La finale est longue et aromatique, et une carafe en rehausse encore tous les arômes.


À propos de Marina Bitarishvili — Iago's Wine
Marina travaille dans la même petite cave qu'Iago à Chardakhi, mais le vin Marina est entièrement son propre projet. Raisin différent, village source différent, expression différente — même engagement envers le qvevri et zéro intervention. Un exemple rare de deux producteurs partageant une cave mais produisant des vins véritablement distincts.


Qu'est-ce que le Kakhuri Mtsvane ?
Le Kakhuri Mtsvane est la variété de Mtsvane de la région de Kakheti — l'un des cépages blancs les plus prisés de Géorgie, produisant des vins d'une richesse aromatique remarquable et d'une profondeur texturale. Avec sept mois de contact avec les peaux, il développe la couleur amber et la structure d'un orange wine sérieux, tout en conservant l'acidité fraîche qui rend les blancs géorgiens si distinctifs.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Iago's Wine Marina Mtsvane
Iago's / Marina's Wine - Marina Mtsvane 2024
€25,65 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€34,20 par litre

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IAGO'S WINE

VINS NATURELS PAR IAGO'S WINE

Iago Bitarishvili cultive deux hectares de Chinuri à Chardakhi, un village près de Mtskheta, dans la vallée de Mukhrani, en Kartli, dans l’est de la Géorgie. Il a créé le domaine en 2003 et, en 2005, celui-ci est devenu le premier en Géorgie à être certifié pour une agriculture sans produits chimiques. Les vignes ont plus de 50 ans. Son épouse, Marina Kurtanidze, a cofondé Mandili et élabore désormais son propre vin dans la même cave.

Les grappes entières fermentent avec des levures indigènes dans des qvevris enterrés, dont certains ont environ 300 ans, sans ajout de soufre. La production est minime, autour de 5 000 bouteilles par an. Nous proposons son Chinuri, élevé sept mois sur les peaux, mais étonnamment pâle en 2024, ainsi que son Blend, une cofermentation de Chinuri avec du Mtsvane de Manavi, en Kakhétie. Marina Mtsvane est la cuvée personnelle de Marina, un Kakhuri Mtsvane pur élevé sept mois sur les peaux et véritablement ambré.

Plus d'informations et vins
Chris et Anika, les fondateurs de MORE Natural Wine, au coucher du soleil

Contrairement aux grandes entreprises, nous sommes une petite entreprise qui adore ses clients !

Filmer un vigneron parmi les barriques dans une cave Filmer une dégustation avec des vignerons autour d'une table Filmer un vigneron dans ses vignes Anika filmant avec une caméra et un verre de vin Chris filmant une interview avec un vigneron dans les vignes

En commandant chez nous, vous soutenez directement le travail acharné que nous consacrons à documenter les vignerons naturels, et contribuez à faire mieux connaître et comprendre cette belle scène, encore très petite. Merci x

Contrairement aux autres, nous sommes fiers de NE PAS travailler avec des centres de traitement des commandes.

Nous emballons soigneusement vos vins nous-mêmes avec notre petite équipe.

Nous avons traité personnellement plus de 35,000 commandes !

Et nous sommes honorés de compter des milliers de clients fidèles qui nous font confiance et apprécient régulièrement notre service personnalisé de qualité.

Illustration de deux femmes buvant à une bouteille de vin, avec les mots « Vous devriez boire PLUS de vin naturel »

Que disent nos clients ?

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Suivez-les sur IG pour découvrir les meilleurs conseils sur le prochain vin à déguster 😉

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Et pour couronner le tout, je vous ai rencontrés en Bourgogne il y a quelques semaines, à un salon du vin, et vous êtes des gens adorables qui avez accepté de faire une photo avec moi (ce qui a rendu ma femme très jalouse, car elle n’était pas avec moi).

Caspar S.K

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Gaudi D

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Qu’est-ce que vous y gagnez ?

L’équipe MORE Natural Wine dans un vignoble au coucher du soleil
Petite équipe
Chris dans une camionnette remplie de cartons de vin
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Anika prépare les commandes de vin à la main
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