Riesling Erstes Spiel 2021

Riesling Erstes Spiel est un vin naturel élaboré par Isegrim, dans la région de la Pfalz en Allemagne. Ce vin provient de la parcelle premium de cette vigneronne appelée Dürkheimer Spielberg. Vieilli en grandes barriques en bois. Attendez-vous à une approche plus classique ici, croquant et rafraîchissant, mais avec une sensation en bouche plus traditionnelle.

Détails de production du Riesling Erstes Spiel : Le Riesling Erstes Spiel est élaboré par Mira et Sören au Weingut Isegrim dans la région de la Pfalz en Allemagne. La famille pratique une viticulture sans produits chimiques depuis 1979. Le Riesling provient de la parcelle premium de Mira appelée Dürkheimer Spielberg, vieilli en grandes barriques en bois. Ajout limité de soufre.

Notes de dégustation : Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Riesling Erstes Spiel par Isegrim, mais nous entendons qu’il présente des notes de pomme verte, de fruits à noyau, d’herbes sèches et une belle longueur texturée due à l’élevage en bois.