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VINS NATURELS DE JEAN-PIERRE ROBINOT | LES VIGNES DE L'ANGEVIN
Jean-Pierre Robinot est une légende dans le monde du vin naturel, originaire de la vallée de la Loire en France. Sous le nom de domaine LES VIGNES DE L'ANGEVIN, Robinot produit des vins exceptionnels comme Bistrologie, Le Regard, L'iris, Lumière de Silex, L'As des Années Folles, Charme, et bien d'autres encore.
Son voyage dans le monde du vin naturel a commencé bien avant qu'il ne fasse son propre vin. Il a joué un rôle majeur dans la scène viticole parisienne, en ouvrant l'un des premiers bars à vin naturel et en publiant même un journal sur le vin.
Ce qui distingue Jean-Pierre, outre ses incroyables expressions de pineau d'Aunis et de Chenin Blanc, c'est son attachement aux méthodes traditionnelles - il fait vieillir ses vins dans sa cave en pierre calcaire et n'utilise jamais de soufre. Sa fille Juliette pourrait un jour reprendre les vignobles et poursuivre son travail exceptionnel.
