Heritage 2022

Heritage 2022 est un vin naturel élaboré par Lammidia, dans la région des Abruzzes en Italie. Ce vin rouge est produit avec des raisins Montepulciano d'Abruzzo, et il est riche et tannique, nécessitant selon nous une carafe ou un peu de temps de repos pour que la structure trouve un certain équilibre, mais certains apprécient les tannins très marqués, donc si c’est votre cas, c’est un vin à ouvrir dès maintenant.

Détails de production de Heritage : Heritage est un 100 % Montepulciano d'Abruzzo issu des amis d'enfance Davide Gentile et Marco Giuliani chez Lammidia en Abruzzo, Italie. Le vignoble d’un hectare est planté sur des sols argileux et calcaires avec des vignes d’environ 25 ans. Ils pratiquent une culture sans labour selon un calendrier lunaire. Récolte manuelle, fermentation sauvage, sans ajout de soufre.

Notes de dégustation : Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Heritage par Lammidia, mais nous entendons qu’il présente des notes de prune noire, mûre mûre, herbes séchées et une structure tannique profonde typique des Abruzzes.