Refosco 2019

Refosco 2019 de Veralda est un vin rouge élaboré en Istrie, en Croatie avec des raisins Refosco .

Bouche classique de vin rouge « sérieux », comprenant des fruits noirs (prunes, mûres, cassis) frottés contre un peu de terre, de piment de la Jamaïque et un temps apparent en chêne. C'est un bon exemple de l'expérience du vin rouge d'Istrie. On goûte beaucoup de soleil, mais on peut aussi goûter à quelques travaux en cave.