Blanc de Noir 2021 Sekt

Blanc de Noir 2021 Sekt est un vin naturel élaboré par Vin de Lagamba, dans la région de Rheinhessen en Allemagne. Ce vin effervescent est produit à partir de raisins Pinot Noir, vinifié en blanc en étant pressé directement sans macération sur les peaux, une méthode souvent utilisée pour les vins effervescents.

Ce tout nouveau Sekt de Vin de Lagamba est 100 % Pinot Noir issu de leur meilleure vendange. Vieilli un an en fût puis mis en bouteille avec du jus frais de la vendange 2022 pour la seconde fermentation. Vieilli ensuite 30 mois en bouteille avant d’être dégorgé en juin 2025.

Attendez-vous à une réduction délicieuse et captivante au nez à l’ouverture, suivie de notes éclatantes de pomme verte, de poivre blanc, de poires et de cardamome.